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Médecine et alimentation : exposition virtuelle

Sujets: Evènements/Manifestations, Sites web

Médecine et alimentation

L’exposition propose une découverte ludique et interactive d’un certain nombre d’aliments qui ont été utilisés à des fins médicales. Certains d’entre eux sont connus, comme le chocolat, d’autres sont beaucoup plus surprenants, comme la mandragore.

Cette exposition virtuelle a été préparée dans le cadre du programme de recherche et d’enseignement « Médecine et société » de la Faculté des sciences de l’Université de Fribourg, sous la direction d’Alexandre Wenger et Radu Suciu, avec la collaboration de Julien Knebusch et Bénédicte Prot.

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